BULJONG OG KRAFT Middag Buljong og kraft – rene, karakteristiske smaker som forenkler og smaksforsterker. Når er det best å bruke de ulike variantene? TORO Buljong og Kraft i lettoppløselig pulver finnes i alle de klassiske smakene. Saltredusert gir rene, klare smaker med 25% mindre salt. TORO Lys og Mørk Buljong brukes både som grunnlag og som smakstilsetter. Praktisk talt fri for fett. 38 TORO Oksekraft og Kjøttglace i pastøs form er kraftigere på smak, drøy i bruk og løses raskt opp i væske. Finnes i alle kjøttsmakene. Pastøs Oksekraft har kraftigere smak enn buljong, men er mindre konsentrert enn Pastøs Kjøttglace. Pastøs glace er innkokt kraft med høyt protein- og kjøttinnhold. For aller raskeste og konsentrerte smaksforsterker i egne supper og sauser, bruker du TORO høy- konsentrert flytende kraft. Bruk den også gjerne til å pensle og marinere kjøtt.