Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28
Page 29
Page 30
Page 31
Page 32
Page 33
Page 34
Page 35
Page 36
Page 37
Page 38
Page 39
Page 40
Page 41
Page 42
Page 43
Page 44
Page 45
Page 46
Page 47
Page 48
Page 49
Page 50
Page 51
Page 52
Page 53
Page 54
Page 55
Page 56
Page 57
Page 58
Page 59
Page 60
MATINFORMASJONSORDNINGEN Informasjon til forbruker Orkla Foods Norge nsker bidra Matinformasjonsordningen MIFO er en ordning som Norge har valgt innfre der alle produkter bde emballerte og uemballerte skal merkes i henhold til innhold og allergener. Forbrukeren har rett til vite om det er noe i maten som kan forrsake overflsomhetsreaksjoner og de har selv ansvar for unng den maten de ikke tler og vurdere hva som er trygt for dem selv. I flge regelverket er det 14 allergener som det eksplisitt m informeres om til forbruker. Serveringssteder m kunne informere om hva maten faktisk inneholder og hvordan den er laget slik at det blir enklere for personer med matoverflsomhet spise ute. I flge Mattilsynet br denne informasjonen gis skriftlig direkte til forbruker og det br vre etablerte systemer som gjr det mulig dokumentere at informasjonen er korrekt. Norges Astma- og Allergiforbund har utarbeidet et informasjonshefte til serveringssteder som inneholder informasjon over de 14 merkepliktige allergenene samt praktiske rd og tips om hvordan serveringssteder skal tilrettelegge for matoverflsomhet ved innkjp oppbevaring tilberedning servering og salg av mat. Orkla Foods Norge nsker bidra med og gjre ndvendig produktinformasjon lett tilgjengelig for vre kunder. Nrmere informasjon finnes p vre nettsider og i vr produktkatalogen. I tillegg kan vi tilby etiketter og variantskilt samt menyforslag. Mer informasjon om alle vre produkter finnes p vr hjemmeside www.orklafoods.no og p www.matinfo.no De 14 allergenene man er plagt merke er Gluten melk egg skalldyr sk peantter ntter soya selleri sennep sesam sultter lupin bltdyr. 3